随着社会的发展,我们生活当中塑料材质餐具等都是接触食品材料,例如包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和食品生产经营的工具、设备。由于与食品直接接触,而食品接触材料的化学成分是可能直接移至食品中或与食品成分发生化学反应,甚至能引起食品品质下降或食品安全问题。但实际上,在日常生活中,人们普遍对食品接触材料方面的安全问题重视程度不高,包括食品容器。
其实食品接触材料的有害物质主要有双酚A、增塑剂、甲醛及三聚氰胺、挥发性有机物、重金属等等,这些物质具有致癌、致畸、致突变的潜在毒性,可引发系统功能紊乱,特别是影响新生儿童的神经系统发育。
随着高分子材料的高速发展,以及“轻便”等使用需求,塑料类食品容器越来越广泛的开发和应用,食品级材料层次不穷。站在消费者角度评论一种新材料是否安全时,除了考虑材料本身的结构、性质外,还应充分结合其应用于食品的用途,以迁移量为基础评价其对食品安全的影响。下面我们了解一下PPSU原料在食品容器上究竟有哪些优势?
一、PPSU原材料是可靠的食品接触材料
1.材料自身性能优越
PPSU俗称聚苯砜,是砜类聚合物的一种,属于特种工程塑料、高温塑料。具有优异的物理和化学性能,在医疗卫生、汽车、航空、电子电气等领域,可替代热固性塑料、金属和陶瓷,通过注塑、挤出、吹塑、机械加工等方式加工为优质的零部件和高负载量产品。
值得注意的是,PPSU树脂本身无毒不释放双酚A,做为食品可接触材料对宝宝和儿童十分友好,近年来,这已成为全球母婴领域制造婴幼儿奶瓶的安心材质。
二、PPSU原料在食品容器上的优势表现
在食品容器领域,PPSU材质可用来替代玻璃、金属陶瓷和热固性材料。与其他类型的树脂相比,PPSU材料餐具表现十分优异。
1、更耐温:耐温180℃,可以完全满足家庭日常使用需求及跟严苛的使用环境,并且不会释放双酚A等物质。
2、可微波炉使用:能完全适用于微波炉环境的使用。
3、更耐受蒸汽灭菌方式:可耐受高温蒸汽灭菌/清洗循环,适用于消毒柜、洗碗机,并且性能保持不变。
4、可回收、反复使用:可以反复使用和回收,在替代一次性餐具方面有一定空间,利于节约资源、环保。
5、耐化学性好、不残留:在腐蚀性清洁剂和消毒剂、水和极热条件的共同作用下,不会受到影响,不残留、不会吸附食物气味和污渍、易清洗。
6、阻燃:PPSU树脂阻燃,在发生火灾时几乎不释放热量和任何有害物质,目前已应用于航空餐盒。
7、耐摔:耐摔防破碎是儿童友好,如目前已应用的PPSU奶瓶案例。
8、质量轻:较传统食品容器,材质更轻,使用方便。
9、材质透明:材质透明不添加任何物质,便于增加使用者的视觉体验。
做为食品可接触材料,PPSU原料与其他类型的树脂相比,符合中国、欧盟和美国FDA对食品接触材料的相关法规要求,而且近年来在食品容器领域表现优势突出。